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糯米鸡简单做法
2026-06-05【观察】
简介糯米鸡是一道受欢迎的传统美食，制作简单，口感软糯香甜。以下是其基本做法总结： 步骤 内容 1 准备材料：糯米、鸡肉、香菇、腊...
糯米鸡是一道受欢迎的传统美食，制作简单，口感软糯香甜。以下是其基本做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：糯米、鸡肉、香菇、腊肠、葱花、酱油、盐等 |
| 2 | 糯米提前浸泡2小时，沥干备用 |
| 3 | 鸡肉切块，用酱油和盐腌制10分钟 |
| 4 | 香菇泡发切片，腊肠切片 |
| 5 | 将糯米、鸡肉、香菇、腊肠混合，加入适量水 |
| 6 | 蒸锅加水烧开，放入混合好的食材，蒸约40分钟 |
| 7 | 出锅后撒上葱花即可 |
此做法简单易学，适合家庭操作。可根据个人口味调整配料，享受美味的糯米鸡。
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