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竹笋的做法大全家常菜（竹笋的做法大全）

2023-07-13【观察】

简介提及竹笋的做法大全的相关内容，许多人不太了解，来看看小禄的介绍吧！竹笋的做法大全家常菜：1、清炒竹笋：将竹笋去皮去筋，剁成小段，放...

提及竹笋的做法大全的相关内容，许多人不太了解，来看看小禄的介绍吧！

竹笋的做法大全家常菜：1、清炒竹笋：将竹笋去皮去筋，剁成小段，放入沸水焯烫至断生，沥干水分，放入锅中加少量油翻炒即可。

2、糖醋竹笋：将竹笋切成长条，焯水去涩，沥干水分，加少量油煸炒，加入姜片、蒜末、白糖、醋、盐、料酒等烹制，搅拌均匀。

3、竹笋炒肉：将猪肉切成丁，用料酒、酱油、淀粉腌制一会儿，将竹笋切成薄片，加少量油煸炒，加入腌制好的肉丁，煸炒至熟。

4、泡菜炒竹笋：将泡菜切成小段，竹笋去皮切片，锅中加少量油烧热，放入泡菜和竹笋煸炒，加盐、味精等调味料煸炒均匀即可。

5、竹笋烧鸡：先将鸡肉煮熟后去皮去骨，然后将竹笋切成小段，加入鸡肉炖煮，加入酱油、盐、糖、料酒等烹制，搅拌均匀即可。

本文字数共计345字，希望能对大家有所帮助。

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