ALA是“α-亚麻酸”的简称，是一种重要的多不饱和脂肪酸，属于ω-3脂肪酸家族。它主要来源于植物性食物，如亚麻籽、核桃和某些绿叶蔬菜中。
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | α-亚麻酸 |
| 英文名 | Alpha-Linolenic Acid |
| 类型 | ω-3脂肪酸 |
| 来源 | 亚麻籽、核桃、深绿色蔬菜等 |
| 功能 | 支持心血管健康、促进大脑发育、抗炎作用 |
ALA在人体内可转化为EPA和DHA，但转化效率较低。因此，建议通过饮食或补充剂直接获取。适量摄入ALA有助于降低心血管疾病风险，改善炎症反应，并对神经系统有益。
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