您现在的位置是：首页>观察 > 正文
麻辣排骨的做法
2025-12-29【观察】
简介麻辣排骨是一道香辣过瘾、口感丰富的家常菜。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料。 材料 用量 排骨 500克 干辣椒 10个左...
麻辣排骨是一道香辣过瘾、口感丰富的家常菜。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 排骨 | 500克 |
| 干辣椒 | 10个左右 |
| 花椒 | 1小把 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 白糖 | 1茶匙 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 排骨洗净，焯水去血沫后捞出备用。
2. 热锅凉油，放入姜蒜、干辣椒和花椒炒香。
3. 加入排骨翻炒，加入料酒、生抽、老抽和白糖调味。
4. 加适量水煮沸后转小火炖煮15分钟。
5. 最后收汁，撒上葱花即可出锅。
上一篇：怎么设置电脑输入法切换
下一篇：last_page
