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偏口鱼的家常做法（鲽鱼的做法 最正宗的做法）

2023-03-11【推荐】

简介关于偏口鱼的家常做法，不少人想要了解相关的消息，那么下面来看看。1、主料：偏口鱼2、把偏口鱼去鳞、去内脏，清洗干净。3、热油，放入葱

关于偏口鱼的家常做法，不少人想要了解相关的消息，那么下面来看看。

1、主料：偏口鱼

2、把偏口鱼去鳞、去内脏，清洗干净。

3、热油，放入葱蒜爆香。

4、旺火，放入偏口鱼。

5、烹入料酒。

6、再烹入适量醋。

7、稍稍蒸发后，加适量生抽

8、加适量清水，烧制5分钟。

9、把鱼翻面，加盐、白糖、少许辣椒酱调味，再烧制2分钟。

10、旺火收汁，即可关火。

11、出锅装盘，即可上桌品味。

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